Sonne, Strand und Meer, dazu noch weiße Häuser und freundliche Menschen – so kennt man Griechenland. Man schätzt die blauen Weiten, den Wein und die Esskultur dieses beliebten Ferienziels.
„Freude an der Arbeit lässt das Werk trefflich geraten.“ – Aristoteles (384 - 322 v. Chr.)
Die Menschen in Griechenland sind Genießer und man kann sich diesem Charme im Urlaub schwer entziehen – Fischspezialitäten oder gemischte Grillplatten alles wird mit großer Lebensfreude zubereitet und verzehrt. Dazu ein guter Wein machen das Abendessen zum unvergesslichen Urlaubserlebnis.
Griechenland ganz nah
Das Retsina und sein kulinarischer Stil stehen in genau jener altgriechischen Tradition. Die griechische Küche verwöhnt dabei den Gaumen mit feinen Grillgerichten oder Meeresschätzen.
Eine gemütliche und zugleich elegante Ausstattung in Blau und Weiß versetzt Sie inmitten der Malereien von Titanen, Schiffen und Göttern in eine andere Zeit und erinnert an das ehemaligen Reich der Antike.
Retsina - vier Orte zum genießen
Das Retsina ziert die größten Straßen Wiens und jede Lokalität bringt dabei ihren eigenen Charme im Stile griechischer Freude und Kultur wie jenen des blauen Meeres und der kalkweißen Häuser mit.
Selbst vergangene Sonnenstrahlen und herrschende Kälte stellen keine Hürden dar sich heute wie damals im Urlaub zu fühlen; denn zu Zeiten an denen in Griechenland die Sonne am stärksten scheint, bieten wir täglich zwischen 10.30 Uhr und 15.00 Uhr ein ausgewähltes Mittagmenü an.
Geschichte
Das RETSINA zählt zu jenen Lokalen in denen traditionelle griechische Küche und Gastfreundschaft besonders hochgehalten werden. Der Inhaber Jerry „ genannt Dr. Ouzo “ der Vorstellung eines griechischen Wirtes perfekt entspricht.
Alles begann im Jahr 1999 gründete Jerry „RETSINA KEG“ und schaffte mit der Eröffnung des „ RESTAURANT RETSINA “ in 1160 Wien, Thaliastrasse 132 den Einstieg in die Gastronomie. Ein Lokal war nicht genug und 2002 eröffnete er das „ RETSINA“ im Herzen Wiens, in 1010 Wien, Morzinplatz 1 beim Bermuda Dreieck.
Im Jahr 2004 eröffnete Jerry das „RETSINA“ in 1140 Wien, Linzerstrasse 237A.
Mitte März 2008 eröffnete er isnpiriert durch viel schöne Urlaubstage in Italien das „RISTORANTE LA MORRA“ in 3430 Tulln, Hauptplatz 11-14/1/Top 14 im EKZ Rosenarcade. Im selben Jahr mitte September eröffnete „Dr. Ouzo“ das „RETSINA“ in 1170 Wien, Hernalser Hauptsrasse 68.
Da der Pachtvertrag vom Morzinplatz 1 in 1010 Wien nach 10 Jahren endete mussten wir leider diese Filiale am 21.Jänner 2009 schließen.
Alle Lokale liegen in Wiens berühmtesten Einkaufstrassen, man fühlt sich bei fantastischen Gerichten und erlesenen Weinen wie im Urlaub.